2009 Quinta do Couquinho Encostas do Gavião

DOP: Douro Superior
Rosso
Gradazione alcolica: 13%
Uve: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca and Tinto Cao
La degustazione:
27/10/2012

Rubino a trama fitta con riflessi violacei, bel naso: frutti scuri, rosa, pepe, cacao poi note di cuoio e cipria. In bocca entra intenso, buon corpo e piacevole retrogusto,  buona sapidità, delude un pò la persistenza

83/100

Arezzo Tuscany Wine 20-22/10/2012

Questo fine settimana ho avuto il piacere di fare visita alla manifestazione TU-WI ad Arezzo. Bella la sede espositiva e notevole il parterre di produttori con circa 200 espositori presenti, non solo del territorio aretino ma anche del resto della toscana, presenti molti nomi ma anche realtà giovani ed emergenti.
Nella giornata di sabato mi era sembrato un po’ carente il pubblico, ma i numeri forniti dall’organizzazione dicono tutt’altro con oltre 8000 presenze ed il tutto esaurito alle degustazioni guidate. Quest’ultime, tra l’altro, mi è stato riferito essere di ottimo livello, sia per i temi proposti che per i degustatori coinvolti. Io, ahimè, non ho avuto modo di partecipare ad alcuno di questi eventi, anche per motivi di tempo visto l’ampio panorama di vini in sala.
Infatti, approfittando dell’occasione, con alcuni amici, abbiamo colto l'occasione per fare una carrellata di eccellenze toscane… ebbene sì, ho voluto giocare sul sicuro, di seguito le degustazioni.

Podere Sapaio Sapaio 2009
Bolgheri Superiore DOC
Rosso
Uve: Cabernet Sauvignon 50% Cabernet Franc 15% Merlot 20% Petit verdot 15%
Densità di impianto: 7500 ceppi/ha
Maturazione: 18 mesi in barrique poi 10 mesi in bottiglia

Rubino impenetrabile con ancora ben visibili sfumature violacee. Ampio al naso con riconoscimenti di frutti neri, cassis e more, fiori rossi passiti, speziature dolci, cacao, cuoio. Entra pieno e potente in bocca, tannini che devono ancora arrotondarsi un po’, ma ottimo l’ingresso in bocca la persistenza e la piacevolezza
92/100

Uno dei prodotti della zona non certo tra i più conosciuti ma sempre di ottima qualità, tra i miei favoriti

Poliziano Le Stanze 2008
Toscana IGT Rosso
Gradazione alcolica: 14%
Uve: Cabernet Sauvignon 70% Merlot 30%
Densità di impianto: 5000 ceppi/ha
Vendemmia: Manuale in cassette di legno
Macerazione: 20-25gg
Maturazione: 16 mesi in barrique nuove
Rubino, naso intenso e complesso con frutta scura, note speziate, cuoio e tabacco dolce. Classico supertuscan con bocca rotonda, persistente.
87/100

Poliziano Asinone 2009
Nobile di Montepulciano DOCG
Rosso
Gradazione alcolica: 14%
Uve: Sangiovese 100%
Densità di impianto: 3000 ceppi/ha
Vendemmia: Manuale in cassette di legno
Macerazione: 20-25gg
Maturazione: 16 mesi in barrique nuove
Rubino trasparente di bella vivacità, Frutti rossi maturi, viola, petali di rosa appassiti, poi spezie, cuoio, tabacco.
In bocca entra con forza con tannini e spalla acida importanti, tipico Sangiovese ai suoi massimi livelli di eleganza, lungo e piacevolissimo.
93/100

Ebbene si, lo devo riconoscere, ho un debole per il Nobile di Montepulciano ed in particolare per questo vino, nei prossimi giorni pubblicherò un post di approfondimento dedicato

Bibi Graetz
Soffocone di Vincigliata 2010
Toscana IGT Rosso
Età vigneti: 40 anni
Uve: Sangiovese 90% Canaiolo 7% Colorino 3%
Terreni: Argilla e Galestro
Affinamento: Barriques 2° e 3° passaggio per 15/18 mesi
Bel rubino abbastanza scarico molto vivace, naso ampio entrata potente in bocca buona bevibilità.
87/100
TESTAMATTA 2009
Toscana IGT Rosso
Età vigneti: 35-80 anni
Uve: Sangiovese 100%
Terreni: Argilla e Galestro
Produttività: 0.5-1Kg/pianta
Affinamento: Barriques 1° (10%) e 2°passaggio per 24 mesi poi 6 mesi in bottiglia
Rubino scarico, richiama già alla vista la tipicità del Sangiovese. Naso ampio ed elegante, note fruttate di ciliegia, floreali di viola, poi terziari in abbondanza, speziatura, tabacco dolce.
La bocca è già ricca di morbidezze, tannini raffinati, fresco, punta senz’altro più sulla notevole eleganza che sulla potenza.
90/100


Tenute Folonari
Cabreo 2008
Toscana IGT
Rosso
Uve: Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 30%
Macerazione: 15-18 gg
Maturazione: carati di rovere francese (30% nuovi, 40% di un anno, 30% di due anni) 16-18 mesi, poi 6 mesi in bottiglia

Rosso rubino, naso ampio, sentori di frutti di bosco, fiori rossi, speziatura scura, completano il bouquet note di cuoio e sottobosco. Riempie bene la bocca buona morbidezza, rotondo, persistente aromi di bocca con un bel frutto che richiama i riconoscimenti olfattivi

90/100




Tenuta Sette Ponti
Oreno 2009
Toscana IGT
Rosso
Uve: Merlot 45% Cabernet Sauvignon 45% Petit Verdot 10%
Maturazione: Barriques nuove per 20 mesi, poi 12 mesi in bottiglia

Rubino, frutta rossa 
lampone viola spezie tabacco, balsamico poi legno. Bel tannino abbondante ma elegante ottima freschezza, gran corpo, rotondo, finale lungo.
91/100

Il Borro 2008

Toscana IGT

Rosso

Uve: Merlot 50% Cabernet Sauvignon 35% Syrah 10% Petit Verdot 5%

Maturazione: Barriques 18 mesi, poi 6 mesi in bottiglia

Densità di impianto: 4500 ceppi/ha

Macerazione: 22gg

Rosso rubino pieno, al naso è fruttato con riconoscimenti di ribes e ciliegia, nota vegetale di peperone, speziature, pepe, vaniglia tabacco cacao, bocca piena, tipico supertuscan. rotondo, bella lunghezza 

90/100

 Fabrizio Dionisio
Cuculaia 2009
DOC Cortona
Rosso
Uve: Syrah 100%
Densità di impianto: 5000 ceppi/ettaro
Resa: meno di un kg a pianta
Maturazione: barili di rovere francese, almeno 24 mesi
Rubino scuro, a trama impenetrabile, al naso frutti scuri di bosco ben maturi, rosa, classica nota di pepe poi note di cioccolato e cuoio.
Corpo importante di buon equilibrio, bella rotondezza, lungo e gradevole.
88/10

Una volta terminata questa carrellata di prodotti senz'altro ottimi e rinomati mi sono voluto dedicare a cercare di assaggiare alcuni produttori meno conosciuti, spesso fonte di piacevoli sorprese e di prodotti con rapporti qualità/prezzo invidiabili.
Ne riporto un paio che mi hanno colpito più degli altri.

Azienda il Rio

Posta tra Vicchio di Mugello e l'Appennino è situata in una zona da sempre considerata poco vocata a causa del clima rigido il proprietario, ex artigiano orafo, ha puntato su vitigni alloctoni, abituati a climi più freddi, riuscendo a produrre vini molto interessanti.

Il Ventisei 2009
Toscana IGT
Rosso
Uve: Pinot Nero 100%
Vinificazione: parziale macerazione carbonica
Maturazione: 12 mesi in barrique poi 12 mesi in bottiglia

Rubino poco carico trasparente ma vivissimo, frutti rossi di bosco lamponi, note ematice. Notevole soprattutto la bocca dove, come i migliori pinot, entra in punta dei piedi per poi esplodere dopo alcuni secondi con un lungo finale fruttato e molto piacevole
86/100

Annita
Toscana IGT
Bianco
Uve: Chardonnay 70% e 30% Pinot Nero vinificato in bianco
Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione in barrique
Maturazione: 6 mesi in bottiglia

Giallo paglierino, riflessi dorati, frutti tropicali, fiori gialli, mielte e note burrose. Beli corpo, rotondo e persistente.
84/100

Tenuta la Pineta
Giovane azienda situata a Castiglon Fibocchi due passi di Arezzo. Gioviale e appassionato il titolare (peraltro mio omonimo ma non parente), propongono una serie dinamica di prodotti legati alla tradizione e ben curati.


Bronzane 2009
Vino Passito bianco
Gradazione alcolica: 14%
Uve:Malvasia 60%, Trebbiano Toscano 40%.
Età vigna: oltre 40 anni
Vendemmia: Manuale in cassette di legno a inizio Ottobre
Appassimento: circa 3 mesi su graticci di canne
Maturazione: 18mesi in caratello poi 6 mesi in bottiglia

Prodotto come un Vin Santo tradizionale ma con un passagggio in caratello ridotto nel tempo per mantenre il prodotto più fruttato. Ambrato e cristallino.Al naso complesso e tipico con note di frutta secca albicocca passita, fiori gialli, acacia, miele. In bocca un filo sbilanciato sulle morbidezze ma buona forza persistenza e corpo.
82/100



Ringrazio per le foto l’aspirante fotografo professionista Alessandro :-) 

2010 Manni Nössing Grüner Veltliner Südtirol Eisacktaler

DOC Alto Adige Valle d'Isarco
Bianco

Gradazione alcolica: 13%

Uve: Grüner Veltliner 100%
Produzione:10000 bottiglie
Maturazione: Passaggio iin botte grande per il 20% della massa
La degustazione:

17/10/2012
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al naso apre fruttato: mele, pesca, scorza d'arancio candita. Note floreali di fiori gialli, ginestra, poi nuance erbacee e minerali che, assieme ad una nota leggermente fumè, ricordano la grafite.
Entra in bocca intenso, con gran corpo e bell'equilibrio. Sembra spengersi in bocca per poi tornare fuori con un lungo finale gradevolmente ammandorlato e con una netta corrispondenza con le note olfattive.

Brilliant straw yellow with golden hues, the nose opens fruity apple, peach, candied orange peel. Floral notes of yellow flowers, broom, then herbaceous nuances and minerals that along with a slightly smoky note reminds of graphite.
Enters the mouth intense, with great body and nice balance. It seems fading then comes back with a long, pleasant almond finish with a clear correspondence with the olfactory notes.

89/100

G. H. Mumm Champagne Cuvée Privilège

MUMM Cuvée Privilege Champagne

Gradazione alcolica: 12,5%

Uve: Pino noir, Chardonnay e Pinot Meunier
La degustazione:

14/10/2012
Si presenta di un brillante giallo paglierino, buono ma non eccezionale il perlage.
Sentori agrumati, frutta tropicale, poi fiori gialli, escono poi note burrose e vanigliate. Chiude con gradevoli note ossidate. Pieno e avvolgente in bocca, grazie ad una buona sinergia tra effervescenza e morbidezza, accompagnato da un'ottima freschezza. Bella e gradevole persistenza.
It shows a brilliant straw yellow, good but not great perlage. Notes of citrus, tropical fruit, and yellow flowers, then come out buttery and vanilla notes. Closes with pleasant evoluted oxidized notes. Full and rich in the mouth, with a good synergy between effervescence and softness, accompanied by a great freshness. Beautiful and pleasant persistence.
85/100

Librogustando: Il Vino degli altri di Andrea Scanzi

Andrea Scanzi è un noto giornalista e scrittore ma anche Sommelier e soprattutto appassionato di vino.

Parla di vini e degli uomini che il vino lo fanno, non solo nel resto del mondo come racconta il titolo, ma anche in Italia, andando a tracciare associazioni a volte per similitudine ed a volte per contrapposizione.
Un magnifico blend di citazioni musicali, cinematografiche e di attualità. 
Bella l'idea dell'accostamento di ogni capitolo con un vino da sorseggiare e con un brano musicale.
Parla del vino in un modo moderno, fuori dalle righe (forse anche troppo a volte) molto giornalistico, irresistibile,difficile smettere di leggere una volta iniziato. 
Molto interessanti le realtà che presenta, bella la scelta dei prodotti e delle persone che racconta.
Gradevolissimo e scorrevole da leggere, appena finito ho comprato l'altro libro dell'autore 'elogio dell'invecchiamento'

2008 Azienda Agricola Dei Sancta Catharina

Toscana IGT

Rosso

Gradazione alcolica: 14,5%

Uve: Sangiovese 30% Cabernet Sauvignon 30% Syrah 30% Petit verdot 10%
Densità di impianto: 4700 ceppi/ha
Vinificazione: Pigiatura soffice, fermentazione in acciaio, macerazione 28 giorni

Maturazione: 12 mesi in barrique nuove poi 12 mesi in bottiglia
La degustazione:

05/10/2012
Rosso rubino con intensità colorante importante. Naso complesso e fine di frutti scuri, Cassis e prugna, rosa e fiori rossi in pout purrì. Speziatura, pepe cacao, una nota di vaniglia e tabacco dolce. Entra in bocca pieno, bel corpo e già bell'equilibrio anche se il tannino tradisce un pò di spigolosità. 

Ruby red, very intense colour. The nose is complex with black ripe fruits, Cassis amd plum. Roses and other red flower in pout pourri. Spicy with hints of pepper and vanilla. Cocoa, Sweet tobacco. Full-bodied, nice structure and balance, even it the tannins are still harsh 
88/100