2009 Tenuta Sette Ponti Crognolo Toscana IGT

Il vino:

IGT Toscana 

Rosso
Uve: Sangiovese in maggioranza (80%)  10% merlot e 10% cabernet sauvignon
Densità di impianto: 70/80 q per ha
Maturazione: 12/18 mesi in barriques francesi
Affinamento: 5/6 mesi in bottiglia

La degustazione:

31/08/2012
Rosso rubino poco carico, bella trasparenza e vivacità.
Amarene sciroppate, ribes nero pout pourri di fiori rossi, tabacco dolce, note di cacao e pepe verde. Entra in bocca caldo, poi esce fuori una bella freschezza ed un tannino solo un pò verde. Buona lunghezza, finale leggermente amaricante.
Buoni margini di miglioramento nel tempo.
86/100
Bella prova di forza per essere uno dei prodotti base del produttore