venerdì 31 agosto 2012

2009 Tenuta Sette Ponti Crognolo Toscana IGT
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Il vino:

IGT Toscana 
Rosso
Uve: Sangiovese in maggioranza (80%)  10% merlot e 10% cabernet sauvignon
Densità di impianto: 70/80 q per ha
Maturazione: 12/18 mesi in barriques francesi
Affinamento: 5/6 mesi in bottiglia

La degustazione:

31/08/2012
Rosso rubino poco carico, bella trasparenza e vivacità.
Amarene sciroppate, ribes nero pout pourri di fiori rossi, tabacco dolce, note di cacao e pepe verde. Entra in bocca caldo, poi esce fuori una bella freschezza ed un tannino solo un pò verde. Buona lunghezza, finale leggermente amaricante.
Buoni margini di miglioramento nel tempo.
86/100
Bella prova di forza per essere uno dei prodotti base del produttore 

domenica 26 agosto 2012

2000 Fattoria dei Barbi (Colombini) Brunello di Montalcino

12 Anni e non sentirli
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26/08/2012
Bel colore rosso granato, buona vivezza.
Naso evoluto e complesso, amarene sottospirito, terroso, note di sottobosco cuoio e china.
In bocca presenta ancora una bella freschezza, anche se i tannini sono un pò spigolosi. Buono l'equilibrio e la consistenza.
86/100